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cheesecake all’ananas

Cheesecake all’ananas

14 novembre 2013
cheesecake all'ananas

Fresca, dal sapore delicato e molto molto estivo, questa morbida e dolce cheesecake all’ananas sarà la degna conclusione di una cena in terrazzo o in giardino. Se preparata in inverno saprà dare un tocco di leggerezza finale ad un pranzo con gli amici o in famiglia. Ecco come realizzarla. Ingredienti: Biscotti secchi 300 gr Burro 100 gr Ricotta vaccina (o philadelphia) 300 gr Mascarpone 250 gr Panna fresca 100 ml Zucchero a velo 125 gr Gelatina in fogli 16 gr…

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