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crema fritta

Olive ascolane, crema fritta e tzatziki!

20 giugno 2014
zaz olive e crema fritta 2

Voglia di un aperitivo? Magari in terrazza con gli amici o in barca o semplicemente per un tète a tète tra innamorati! Pochi giorni fa ho ricevuto in dono un pacchetto da un’azienda marchigiana “La bottega dell’oliva ascolana”, conosciuta a Culinaria 2014, che produce olive ascolane e cremini alla vecchia maniera, con attenzione agli ingredienti e alla lavorazione del prodotto e ho pensato di provarle accostando queste delizie allo tzatziki, salsa fresca greca, che io adoro. Il connubio è stato…

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