Browsing Tag

crema pasticcera

Crema Pasticcera

7 aprile 2013

Ingredienti: Uova 3 Latte 1/2 litro Fecola 50 gr Burro 50 gr Zucchero 150 gr Limone 1 scorza  Preparazione: Fondere il burro senza farlo friggere, aggiungere la fecola e una goccia di latte, poi lo zucchero e le uova continuando a mescolare. Infine il resto del latte e aggiungere la scorza di limone intera da togliere a fine cottura. Far rapprendere sul fuoco moderato.…

Continue Reading