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fudge

Cioccolato avanzato cioccolato riciclato: fudge

5 aprile 2013

E’ un misto tra una caramella mou ed un gianduiotto preparato con cioccolato, latte condensato e burro a cui si possono aggiungere frutta secca, caffè, liquori o menta e che viene tagliato a quadretti e servito a temperatura ambiene. Si prepara in 10 minuti e questa è la mia ricetta. Ingredienti: Cioccolato fondente 500 gr Burro 75 gr Latte condensato 400 gr Estratto di vaniglia 1/2 cucchiaino Procedimento: Ridurre il cioccolato in pezzetti e metterlo in un pentolino insieme al…

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