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gelati

Gelato al rosmarino e corn flakes

10 agosto 2016
gelato corn flakes e rosmarino tot

Proseguono le proposte di gelati di vario gusto e con tanti ingredienti combinati. Per sopperire al caldo ed evitare di cucinare, le soluzioni possono essere molteplici: preparare insalate, piatti freddi tipo caprese (mozzarella e pomodoro con un filo d’olio e una manciata di origano) oppure gelati gustosi e facili da realizzare con cui saziarsi . Questa volta ho provato ad unire due sapori totalmente diversi tra loro, ma davvero intriganti insieme: il rosmarino, profumato e dal sapore pungente addolcito dal…

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Sorbetto di anguria e mela verde

28 luglio 2016
sorbetto anguria singolo

Tra i frutti più buoni e piacevoli da mangiare in estate di certo c’è la deliziosa anguria: fresca, dissetante e dal colore invitante! E’ acqua e zucchero, niente di più – come diceva mia nonna – è dolce e succosa ed è davvero un piacere gustarla fredda e farsene scorpacciate e allora perchè non farne un sorbetto insieme alla mela verde e tenerlo in freezer pronto per essere consumato a tutte le ore? Vediamo come prepararlo con o senza gelatiera,…

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