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Baci di amaretto con gelato al moscato

2 agosto 2016
gelato al moscato e amaretti frontale

Questi bocconcini di gelato sono davvero deliziosi e sono come le ciliegie: uno tira l’altro! L’amaretto è un pasticcino a base di pasta di mandorla, zucchero e albume e si combina molto bene con il moscato o il passito, proprio per questo motivo ho pensato di farne dei dolcetti-gelato che hanno un guscio croccante e di sapore intenso e un cuore morbido e leggermente aromatizzato. Si possono preparare in anticipo e offrire alle amiche durante un pomeriggio di chiacchiere o a…

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