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scuba oil

Spaghetti scuba oil alla maniera di Scabin

25 febbraio 2016
scuba oil in barattolo

Questa ricetta è davvero semplice, non solo apparentemente! Lo scorso settembre ho partecipato con l’Aifb (Associazione Italiana Food Blogger) all’evento “I Primi d’Italia“, che si è svolto a Foligno, giunto alla sua XVII edizione (di cui potete leggere qui) ed ho avuto il piacere di assistere ad uno speciale cooking show che è stato quello dello chef Scabin. Durante le sue preparazioni ha incuriosito i presenti sia per la “genialità” delle proposte sia per l’ovvietà (!) delle stesse. Lui usa molto…

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