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Polpette con sorpresa

16 marzo 2016
polpette tot

Manca poco a Pasqua e questa potrebbe essere un’ottima ricetta sia per il pranzo di domenica che per la classica gita fuori porta del lunedì di pasquetta. Forse molti di voi l’avranno visto sulla copertina di una nota rivista di settore ed effettivamente, così colorato e invitante, questo piatto non passa inosservato. Io ho comprato il giornale proprio perchè sono stata attirata dalla foto di queste polpette con sorpresa, in aeroporto a Trieste mentre aspettavo di imbarcarmi. Avevo circa due…

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