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tiramisù alle fragole

Tiramisù alle fragole

3 maggio 2014
tiramisù alle fragole

Siete stati al mercato di recente? Avete visto quante fragole rosse ci sono sui banchi di frutta? Io non ho saputo resistere e ne ho comprate un po’, tornata a casa ho deciso di usarle per fare un tiramisù, leggero, fresco e primaverile. Invece della solita pirofila l’ho fatto in monoporzione e il risultato è stato un’esplosione di colore. Ingredienti per 6 persone: Mascarpone 500 gr Zucchero 10 cucchiai Uova 4 Pavesini o altri biscotti 1 confezione da 500 gr…

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