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torta al cioccolato

Torta di cioccolato e barbabietole

11 maggio 2015
torta soffice al cioccolato 2

Questa ottima torta al cioccolato non ha bisogno di sponsorizzazioni, piace a tutti ed è sempre l’ottimo completamento di un buon pranzo o di una buona cena, ma per il princicio del “non si butta via nulla”, diventa quasi obbligatorio farla dopo aver preparato i fiori di barbabietola. In quest’ultima ricetta infatti, si devono scavare le rape rosse (per farcirle con il ripieno di olive, carciofini o funghetti) e il loro interno non va buttato, ma conservato e riutilizzato con…

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Cioccolato avanzato cioccolato riciclato: torta margherita al cioccolato

5 aprile 2013

Ricetta dolce, facile e utile per la colazione o la merenda è la classica Torta margherita, ma al cioccolato invece che bianca!! In questo caso al cacao si sostituisce il cioccolato e si aggiunge un po’ di fecola che aiuta a mantenere soffice l’impasto! Ingredienti (dosi per 4 persone): Uova 4 Zucchero 150 gr Latte 4 cucchiai Farina 150 gr Fecola 50 gr Burro 50 gr Lievito per dolci 1 bustina Cioccolato fondente 100 gr Preparazione: Sbattere le uova con…

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